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小黑进了屋子,小黑狗和小黑貂自然也不会继续在院子里。
三个小家伙一前一后的进了穆双双房间,穆双双不放心的喊了一句:“待我屋里可以,但是不许将我屋里的东西给弄乱,不然中午你们谁也没好吃的吃!”
屋里,传来几声“汪汪”的狗叫。
提着竹篓,穆双双进了灶房,开始准备晌午饭。
她出去那么久,绿豆泡的差不多了,穆双双将绿豆从木桶里捞了出来,用手,将绿豆的外皮用手揉搓掉。
这是个费功夫的精细活儿,花了穆双双差不多三盏茶的功夫。
分离后的绿豆肉,才是用来磨凉粉的材料。
穆双双洗干净石磨,开始往磨眼里倒豆子。当初为了凑开酒楼的钱,穆双双将凉粉的配方,卖给了薛义。
如今,凉粉就只能私底下,出现在她家的饭桌上了。
幸好,凉粉和凉皮的做法,还没让出去。
眼下,天儿正是热的时候,热腾腾的菜,大伙儿也不喜欢,酒楼里,也该弄些消暑解渴的东西才是。
一边想,穆双双推着石磨的木轴子一边走。
一圈圈下来,她脸上,布满了汗珠子,衣裳也在不知不觉中,湿了个透。
不过倒也不如第一次推石磨的时候,那般辛苦。
一口气没歇,穆双双将绿豆磨完了,找来筛子,过滤了多余的东西,剩下的,才是做凉粉的淀粉乳。
剩下还有几个步骤,穆双双做起来,也是得心应手。
磨好的绿豆淀粉,被穆双双用一个铁钩悬挂在横梁上,只等沥干水分,再做成凉粉。
凉粉这里暂时不用管了,穆双双将竹篓里所有东西都拿了出来。
野菜和鲜蘑菇,还有一点点的木耳。
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