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眼前就是一个过滤罐，里面装满了木炭，真是奇怪，漆黑的木炭竟然能过滤出清澈的酒来。

原来这个酒厂是新建的，因为地瓜干马上就要下来，过不了多久很快就有更多的原料运进来。产量要增加十来倍，所以这才调鲁肃来管理。

鲁肃是大才之人，新官上任自然不会无聊的去抓纪律、着装、考勤。首先要抓的是产量、质量、安全生产。

鲁肃告诉几个主管，说自己是带兵一万多人，过几年可能就要调走，让大家好好表现。

言下之意很明确，过几年我就调走了，到时候领导是你们。

心照不宣，大家努力工作就是了。

不过几位主管和酿酒大师傅的压力还是山大的，大家都没有大规模酿酒的经验，最怕做出来的酒一批好，一批坏，每一批口感不一样，那就比较麻烦。

好在吕布要求不是太高，这些高度的烈酒是销往草原上，卖给乌桓人、鲜卑人的。

“这酒口感很好啊，为什么主公不让徐州境内销售？”鲁肃有些不解。

酿酒的大师傅说：“咱们徐州人喝普通的酒习惯了，三五斤啥事没有。要是换了烈酒，一下三五斤可能就要了命，酒虽然好，但是喝醉了容打架闹事。晚上喝醉酒了酒醉卧街头，可能命就没了，所以徐州不许销售烈酒。本地卖的酒是普通的酒，没有这么烈。”

鲁肃感觉到吕布这要是坑乌桓人，要知道酒是粮食酿造的，粮食成本、人工成本、运输成本、商贩的加成，运到幽州还卖的这么便宜，总感觉哪里不对劲。

鲁肃今天了解了很多，酒厂其实挺省心，原料府库调拨高粱、地瓜干、大麦、麸皮。销售商队负责销售，只有低度酒酒厂可以自行销售一些，另外就是调运各军犒赏三军用酒。普通用酒都是低度的酒，只有敢死队出征前才有资格喝高度的烈酒，俗称摔碗酒。

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