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第055章 满月酒

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江白没有预料到,整个县城的人都陷入了对奶茶的狂热之中。

连谭吉都偷偷买了四杯,自己喝不够,还要给家里的媳妇儿和闺女儿子各带一杯。

赵毅更是上了瘾,天天蹲在灶台旁边,熬出一锅奶茶,就得分他一碗。

他还自己配料,之前是喜欢珍珠软软弹弹的口感,这几天好像又爱上滑嫩的布丁了。要不是江白制止,他就得拿奶茶当饭吃。

——反正配料里有燕麦,倒不是不可以。

现在江白是雇了一些四五十岁的大娘来干活儿,前一天把奶茶熬好放在冰窖里,第二天由小厮连着冰一起搬到店铺去卖。

店铺里也做了一个加厚隔层的冰屋,当做临时存放材料的地方,倒是不算太凉,江白体感也就零下一两度的样子,所以奶茶和配料都必须尽快卖完,超过十二个时辰就要尽数扔掉。

不过几乎没有十二个时辰之内卖不掉的。

偶尔有女客人需要加热的奶茶,这时候就要把成品煮一下,这样的客人很少,冰在普通人家也属于奢侈品。

一般来说,冰加的越多,客人越高兴。

江白还总结了一下,为什么古代人比现代人对奶茶更加狂热:糖这种甜味是很难在平时吃到的,家里就算有些糖果,也是紧着孩子来吃,大人少有和孩子抢的,没脸。

但是大人也爱吃甜啊!

甜能满足味觉,缓解低血糖,分泌多巴胺和肾上腺素,让疲惫和悲伤通通消失。

更别提那冰冰凉凉的口感,在盛夏真是救命。

奶茶真是无人不爱的小宝贝!

-

安乐奶茶店开业二十多天后,江白又见到了江城。

这人见店铺里里外外人山人海的模样,吓得畏畏缩缩,徘徊了半个时辰才敢进门。

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