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当三人吃的正香时,服务员又递上来了其余点的两道菜。分别是“红塔”与“月牙炒”。
尝过金鳞球的阿月,迫不及待的揭开了灰银分明的盖子,香味四溢,光是闻到这味,肚子里就开始燃起熊熊大火,急不可耐的等待美食来浇灭。一道“红塔”里有三个“红塔”,可能是服务员见客人是三位,来制定菜式分量。所谓的“红塔”,是用两个西红柿来制作而成的,一西红柿去头去皮,在中国挖了一个超大的洞,先放在一旁。而另一个西红柿,为了能够使去头去皮的西红柿可以更好的放进里头,挖掉几乎所有的肉,仅留下边沿内的肉壁,再将第一个去头去皮的西红柿给它放进去。随后倒下一些不知名的佐料与酱汁,以及肉末,淋上熬制良久的汤底,还没有丢掉的西红柿头重新给他戴上去,熬制半响,便可出炉。
每个“红塔”的身旁都有一具汤勺,透明铮亮。花芜湖握起汤勺,小心翼翼的盛上一口,脸上丰富的表情逗的黄潭差点捧腹大笑。
“有这么好吃吗,哈哈!”
“从来没尝过这么好吃的东西,你们快尝尝!”
阿月与黄潭也盛上了一口,而后是两口三口,直至“红塔”竭穷见底,方停下手中的动作。
“现在来尝尝这月牙炒是啥吧,哈哈,这家店真不赖,没白来!”阿月双手撑着凳子,身子微微向后靠,表情一脸舒适。
一碟“月牙炒”,个个身穿着白色纱衣,皎洁得宛若镀了银,与木须碗相差无二的木碟盘古棕色碟身透着凉影,些月影似镶黏在菜的周遭,不得不说还真有月牙那状,有模有样的。
阿月夹上一口,有股汁入口即化,丝滑般掉进喉咙,摔进胃里,与胃交融。皮外有着凹起的圆疙瘩,如果去掉这层白亮的月牙皮,形象上有几分豌豆的样子。
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