有些品种的板栗树高的可以长到二十多米，不过舅舅家里的那十多棵板栗树也就十来米差不多有三层楼那么高。

大部分板栗树一般能活三十年左右，舅舅家里的这十多株板栗树，现在差不多已经有十多年的树龄了，正是壮年的时候。

像这样十多年左右树龄的板栗树，已经是进入了高产期。舅舅家里的这十多年棵板栗树种的很稀，半亩多的地方就种了十多棵板栗树。这几年每年都能收一千把斤的新鲜板栗。

板栗树又叫栗子树，在中国的栽培历史悠久，主要产地集中在中国北方地区，山东、山西、河南、河北、北京、天津、江苏、上海、安徽、陕西等地，浙江、福建、湖北、湖南、江西也有分布。

幼苗栽种的板栗树4—7年才开始结果，10－12年以后进入盛果期。

嫁接繁殖的2--3年就开始结果，4--8进入盛果期。现在一般在外面市场上买的板栗树苗，都是经过嫁接繁殖的。

不过板栗有很多个品种，最明显可以看出来的，就是市场上面卖糖炒栗子的那里，大的和小的相差很明显。

现在的板栗大多数都是那一种颗粒大的，小颗粒的板栗品种，种植的人已经很少了。

不过吴飞舅舅家里的板栗树就是小颗粒的品种，从小到大，吴飞就喜欢吃舅舅家里的这种小板栗。

从树上刚刚落下的板栗都是水分饱满的新鲜板栗，除掉外面的刺衣，一个果实里面一般都包裹着两粒板栗，多的也有三粒的。

这时候的板栗吃起来都是脆脆的，甜甜的、带着清香。不过吴飞不是很喜欢吃刚刚摘下来的新鲜板栗，吴飞最喜欢吃的，还是那一些掉下来有一段时间，在树底下阴干了一点的，变得有点焉的那一种。

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