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052 胜利日前夕

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冬去春来,转眼就是两个多月。二人的砧板手艺有了长足进步,已经能够驾轻就熟的过手一些便宜食材,也逐渐习惯了白天上课晚上打工的奔波节奏。

直到半年前,他们还过着无忧无虑的大学生活,如今却不得不在教室与厨房之间疲于奔命。白天坐在课桌边与高鼻深目的同学执笔纵论异国风情,晚上站在案板前和乡音浓厚的厨师挥刀畅谈鲁菜传承,俨然过着两种截然不同的生活。

日复一日的这样下来,胡易渐渐有些腻烦了,每天系好围裙戴上帽子就是切切切剁剁剁,叮叮叮咚咚咚,闲着的时候只能跟厨子们侃大山或者去屋外抽着烟发呆,实在是无趣至极。

李宝庆却保持着十足的干劲儿,平时忙完自己砧板上的工作便去抢着帮别人做一些搬运打扫之类的杂活。偶尔得闲时看看大师傅们炒菜,向老魏讨教几句经验心得,也忍不住跃跃欲试想要找机会上灶一显身手。

有人愿意代劳,大师傅们自然乐得清闲。不过让他为客人炒菜是决计不行的,只能偶尔拌个简单的凉菜,或是帮大伙准备晚餐。

后厨的工作餐一般是把当天剩下的菜混在一起随便炒炒炖炖,没太多讲究,不过平素都是由几位大师傅轮流掌勺,不管什么菜都能做的有滋有味。

李宝庆这个生瓜蛋子手下没什么章法,在老魏有一句没一句的指导下勉强能炒的似模似样。大家伙也并不计较味道究竟如何,每次都捧着他夸奖几句,搞的李宝庆心里美滋滋的。

平心而论,这份工作不算辛苦,但薪水实在少的可怜,即便每天管一顿饭,一个月也攒不下几个钱。眼下虽然生活并不算拮据,但想到新学期交完各项费用之后手头便所剩无几,胡李二人还是尽可能节衣缩食,处处节俭。

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