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2027 一只龙虾

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刘立杆听说是傅胖子到了,也和张晨一起下去土香园大酒店的包厢吃晚饭。

刘立杆最后一次见到傅胖子,还是那年他们一大帮人,一起去三亚过年,最后被老刘一闹,刘立杆被迫带着父母提前返回杭城。

一别这么多年没有看到刘立杆,今天看到,傅胖子很高兴,一定要起身去炒一个菜给刘立杆,也给张晨他们吃吃。

他知道刘立杆和张晨都喜欢吃辣,要给他们来一个辣炒龙虾,张晨和刘立杆都很稀奇,龙虾刺身他们吃过,蒜蓉蒸龙虾吃过,椒盐龙虾吃过,芝士焗龙虾吃过,龙虾熬粥也吃过,但这辣炒,两个人都没有吃过,听着就很过瘾。

几个人都站起来,出了包厢,慧娟让服务员去和后厨说,这桌迟点上菜。

不然,这桌的菜上的肯定会很快,不一会就上齐了,张晨在,慧娟在,特别是傅胖子在,厨师们也都跃跃欲试,想让自己烹制的菜,摆到傅胖子面前,让他尝尝,有让他品鉴的意思,傅胖子也会把他的点评,告诉服务员,服务员会转告厨师。

年纪大了,傅胖子的性情也变了不少,他一般不会直接当着厨师的面,说这个菜这里不好,那里不行,即使全国厨神大赛当评委的时候,他也只是会说,这个菜要是能够这么做,这么做,就很完美了,听的人自然懂了,知道自己哪里欠缺,也不会感觉当众丢面子。

但在自己酒店,厨师不在眼前的时候,傅胖子也不会问这菜是谁做的,他会直接把这菜的毛病和服务员说了,服务员自然知道这菜是谁做的,马上会去转告,这样,炒这菜的厨师,还是没丢面子,但受教益了。

一行人到了海鲜池,傅胖子选了一只两斤左右的南海青龙,慧娟拿着去墩头那里,马上有人把自己的位子让了出来,傅胖子拿起砧板上的刀,和那个厨师说:

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