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会议开了一个小时结束,吴欢跟着张向北,到了他的办公室,吴欢和张向北说,张总,你前面说的全对,但我还是有不同的想法。
“你说。”张向北说。
“我觉得很多的菜,要是当天没卖掉,我们就全部都倒掉,还是太可惜了。”吴欢说。
“什么意思,你是说我们把标准降低?”张向北看了看吴欢,问。
“不是不是,我是想有没有其他的办法?”吴欢说。
张向北看着吴欢笑了起来,他说:
“我自己种过菜,知道种菜的辛苦,好好的菜,要是全部倒掉,不仅是可惜,还是巨大的浪费,按我奶奶的说法,浪费粮食是要被天雷打的,菜也差不多吧,都是农民们辛辛苦苦种出来的,也是汗滴禾下土。”
吴欢看着张向北,心里有些疑惑了,不知道他到底在想什么。
“张总,你把话说清楚了,刚刚这些话,听上去有点不好懂,意思表达得不明显,你是不是改变主意了?”吴欢问。
“没有。”张向北摇了摇头,继续说:
“好吧,我的意思是,菜不能浪费,但我们‘宅鲜送’也不能降低标准,任何企业的标准,在执行的过程中,都会走样的,我们要求十分,落实得好,监督得到位,那到下面,还有八九分就不错,没有能够百分之百落实的标准,所以我们这里,标准不能降低,清楚了吗?”
吴欢点点头。
“我是学经济的,还知道一个道理,前端浪费的都是成本,成本太高,企业又要保持合理的利润,那必然会提高售价,前面环节高出来的成本,最终会转嫁到消费者的头上,这就是什么啃老鸡、麦肯基、咕咕鸡会比肯德基卖的便宜的原因。
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