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老厨子名叫董成,在御膳房里待了一辈子,每天都是负责皇室的用膳情况。
这些年里,就没有怎么见过皇室来过御膳房,更也没有听说过哪一个皇子要特地学做甜品。
董成立即低头说道:“明兰公主,您需要吃甜品的话,老奴这就去安排,公主稍等片刻。”
萧澜萱连忙解释道:“不是,我是想学怎么做甜品。”
董成这辈子也没听过这样的要求。
但没有办法,既然公主执意要学,他也只好说道:“那好,不知道公主要学做哪一样的甜品呢?”
“你会做什么甜品?”萧澜萱反问着。
“老奴会做蜜酥、糯米藕、栗糕、醍醐饼等等。”董成一口气说了很多。
萧澜萱想了想,觉得还是要挑一个最简单的来学,她便说道:“哪一个最简单?”
“以公主的聪颖,一定能全都学会。”董成夸赞道。
于是萧澜萱决定统统学一遍,然后挑其中一个最好吃的拿给景牧。
“醍醐饼来自西南地区,以山羊奶制成的质量为最佳,为白色块状,酷似豆腐块,可以沽糖食用。”
“蜜酥的话,主要采用蜂蜜......”
一整个下午,萧澜萱都在跟着董成学习如何制作甜品。
她甚至还让小玉在旁边记录好步骤。
可两个时辰后,萧澜萱面对着这么多的失败品,不由得懊恼起来:“这个甜品怎么这么难学啊!”
董成害怕极了,他担心公主因为他教得不好,让自己人头落地也是一件很正常的事。
他跪了下来,立即说道:“老奴愚钝,教不会公主,望公主恕罪。”
萧澜萱则是摇头:“不,是我太笨了。”
她看着董成,问道:“董总管,你有没有比较简单上手的甜品制作技巧?”
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