<!--go-->

莫喜将厨房里收拾了一番，上得弄堂，下得厨房，问道：“女婿呀，肚子饿了吗，我给你做点菜面吧？”

“菜面？”恭凌止第一次听说还有这样的面，好奇着。

“当然，必须是菜面，这已经算是我家很好的美食了，就是面加上地里最新鲜的菜，你可有口福呢。”

十分钟之后，果真，一碗热气腾腾的面来了，迎面扑来菜香味。

蓝莓从一个瓷器蛊子里挑出几块腌制的香喷喷的“臭豆腐”，放在恭凌止面前。

“这是什么？”

“你吃了就知道了，这可是王府里没有的，也是在现代社会里你可能没吃过的，这是莫喜大人亲手做的。”蓝莓抑扬顿挫的说。

恭凌止听她说后，极为好奇，用筷子夹了一小块，被蓝莓空中截住：“不能吃一整块，是一整块的一小角，也就是攥一点点先点点味，不宜一口很多，尝尝味儿了再说。”

恭凌止果真听话的收住了筷子，缓缓放豆腐回碗，眼神直勾勾的盯着蓝莓，似信不信的样子，手里凭感觉攥了一小块放入口中，抿了一下味，眼珠子灵活的一转，不表明态度，半晌，才说出几个字：“好吃、好吃。”

蓝莓满意夸赞，微微一笑，道：“味道还可以吧！但不宜多吃，毕竟是腌制品，多吃人体不好。”

“腌制成臭豆腐怎么做的啊？”

“确切地讲叫做腐乳。我娘的腐乳和别人不一样，没有添加很多辅料，到集市上卖黄豆做的老豆腐，水豆腐可不成，把老豆腐切成均称的块，到太阳底下晒两天，天气要在十度以下，然后把它均匀的放在纸盒子，

封闭几天，等它发酵，豆腐会慢慢发酵发黄，豆腐会长出霉菌，闻起来就有臭豆腐的味道发酵就成功了。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.ebookchina.com

(＞人＜；)