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七家店一起开业肯定不能一家一个老板的顾着了,所以他们只在最大的那家,面积超过五千平,摆了1200张桌子的最大的那家一起守着算了,其他的店都交给经理负责了。
其实火锅店开的越大,单桌成本就越低,毛利润也越高,管理起来更规范合理。
只要规划得宜,店子肯定是越大越好了。
所以这家店几乎算是沪市最大的火锅城了。
说是几乎,是因为最近因为他们生意好,老牌火锅旺捞也开了一家面积跟他们不相上下的旗舰店打擂台,他们也不确定两家店谁的比较大,所以只能用几乎来形容。
但是如果说沪市哪家饭店最高端,最大气,那无疑就是他们的饕餮仙府了!
那么大的一个庄园,还天天爆满,如果不是地处偏僻,恐怕沪市许多老弄子里的私房菜馆的生意可能都会受到影响。
饕餮仙府除了远,还贵。
但是大家就是好这一口,那可是仙府,一切都跟仙境似的。
不仅要去,还得多去,只有多消费多积分才能兑换那珍贵的参加醉仙宴的机会,喝到传说中的五彩酒!
五彩酒,那可是仙方酿的!
其实李亢自己这个老板也不知道饕餮仙府最近有多火,多少人不远万里跨越半个华国来见识,他只知道最近饕餮仙府相当赚钱,不仅把借刘飞的钱都还了,还赚出来了一次性开七家店的钱!
所以说怕赔本什么的,那是不可能的,现在的李亢比半年前的刘飞还自信,全无当时生怕自己这三百多万打水漂的战战兢兢了。
现在市场稳定,等这七家店的尾款赚出来,他们就可以分红了。
不过刘易风说了,分红不着急,最好是再多赚点钱把开店铺面买下,就像饕餮仙府那样,以后不用给别人交房租,这样就彻底不怕赔钱了。
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