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一天后,法医确认巫生威的确死于食物中毒,中的毒是肉毒素,也就是肉毒杆菌。没错,就是乍听下让人首先想到用于注射美容抗皱的肉毒杆菌。
肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的细菌之一。肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌肉毒毒素,该种毒素是已知的最剧毒物,可抑制胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱,导致肌肉松弛型麻痹。
军队常常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现眼睑下垂、复视、斜视、吞咽困难、头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状,严重者可因呼吸麻痹而死亡。
塑封卤味也是密封食物,肉毒杆菌最有可能来自于此,再加上巫生威晚餐的残渣和包装经过检验没有问题,所以午餐的来源——邝氏私厨的嫌疑最大。
警方怀疑邝氏私厨卫生环境恶劣,并且贩售变质过期食品。经过调查得知,他们家自家人根本就不吃这些贩售的外卖,人家自己的厨房在家里,干净得很,并且只吃新鲜的。
所谓的没有添加剂,自家生产的健康天然的食物,因为没有工业流水线的硬性标准,全凭逐利商人的良心,反而是最危险的东西。警察又翻看了不少外卖平台上邝氏私厨的评价,不少人说吃了他家的东西拉肚子,严重怀疑他们认定食物只要是塑封了,就无限期保存,保存多久,取决于何时被卖出去。
但经过警方的化验,只在邝氏私厨中检验出了少量的大肠杆菌,并没有肉毒杆菌。说到底,还是因为巫百灵这个猪队友提前给邝氏私厨通风报信了,人家连夜做了准备,应对警方的搜查化验。
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