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每一道菜的份量其实并不大，能吃到嘴里的就那么几口。

每一位评委，美食家嘉宾面前都放着两个盘子，一份是回锅肉，一份则是萝卜干炒腊肉。

此时整个宴会大厅里都弥漫着浓郁的肉香味。

大家都在认真的品尝嘴里的美食。

当然现场除了评委和美食嘉宾，像王远白小梨这样的观众或者是非本回合参赛选手，是没有品尝资格的。

若是连他们这些外围人员也加上，那需要准备的份量未免也太多了，会延长整个比赛的时间。

评委嘉宾都在品尝期间，主持人身后跟着一个摄像机，在场中来回穿梭，采访着每一位对回锅肉和萝卜干炒腊肉的评价。

“请问您对这两道菜有什么样的评价？”

“这个回锅肉味道做的真是太绝了，它在传统的回锅肉基础上，里面还掺杂了少许的切片山楂罐头，酸酸甜甜，正好能解掉传统回锅肉的油腻。”

美食嘉宾指了指盘子一侧摆放的油醋汁沙拉接着道：“这个爽口沙拉的搭配简直也绝了，吃完一口回锅肉，再来一口沙拉，令人不禁吃了一口还想着吃第二口，回味无穷呀。”

主持人听着这位美食嘉宾的点评，在一边频频点头附和肯定，这位嘉宾从始至终都没有说过另一道菜，萝卜干炒腊肉。

主持人主动问道：“那您感觉今天湘菜馆的这道萝卜干炒腊肉做的怎么样，您是怎样评价的？”

“嗷嗷，不好意思，你不提醒我都差点忘记了，”美食嘉宾讪讪一笑：“这道萝卜干炒腊肉，谈不上多么经验，本身它就是一道经典老菜，我只能说中规中矩吧。”

“好的呢，谢谢您如此中肯的点评，接下来跟随镜头，我们再去看一下其他人的意见。”说完后主持人又去了别的嘉宾那里。

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