柳氏热情的将烤好的烤串递到苏冰岚手中。
苏冰岚盛情难却,就拿着吃了起来,问道:“三叔三婶,最近生意都还好吧?”
柳氏笑着解释道:“都很好,咱们的烤串是真的火,很多外地的人都慕名来吃咱们的烤串。”
“中午还看不出什么来,半下午人会很多,就会很忙。”
“我和你三叔雇了个人,下午会过来帮忙。”
苏冰岚明白,看样子生意确实不错,否则三叔和三婶怎么也舍不得花钱雇人的。
苏冰岚似想到什么,问道:“还有别的人也卖烤串吗?”
苏冰岚知道烤串这种东西其实很好学,大家看着就知道怎么弄。
苏丰志手中一边忙着烤串,一边笑着道:“暂时还没人卖烤串,镇上就咱们这一家。”
“主要是他们弄不到咱们的调味料,再就是木炭价格很高,要算上木炭的价格,他们的烤串定价就要贵,这么一来,就不合算,所以还没人模仿。”
苏冰岚点了点头。
不过要是外地人看到烤串,回去做烤串,在当地贵一点,只要好吃,有钱的人还是会买的。
毕竟烤串吃起来确实很香。
跟别的食物口味不一样。
苏冰岚看了看周围道:“三叔三婶,往后天气冷了,在外面吃烤串还是冷的,你们可以盘个店铺。”
柳氏道:“我们有想过盘个店铺,现在赚了不少钱,也能租铺子,只是这烤串总不能在屋内烤吧,浓烟太多了。”
柳氏都担心会将房子都烤着。
苏冰岚很自然的道:“这个简单,三叔三婶就租一个带后院的店铺,你和三叔可以在后院烤串,但烤好了可以拿到店铺里给客人们放在桌子上。”
“到时候不光卖烤串,还可以卖一些下酒菜和酒,这也是一笔不少的收入。”
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