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第4章 熟练的刀工

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“我带你去看看后厨,也快要来客人了!”

王天德带着唐天林向着后厨的方向走去

“你就先从切刀开始吧,让我看看你的刀工。”

“毕竟做厨师这一行,刀工可是最基本的东西,刀功好,才能够摆出自己想要的图案!”

王天德带着唐天林来带了后厨的位置。

“你先自己熟悉一下这里的环境,马上就要中午了,我先去准备一下!”

王天德离开之后,唐天林打量着后厨的环境。

后厨也一样干净整洁,可见收拾的非常的用心。

冰箱里面各种食材都非常丰盛,而且排列有序。

旁边还有一个大约五平米的小房间,里面防着货架,上面排放满了各种各样的调料。

而在房间的旁边还有一个走廊,走廊里面摆放着一个大鱼缸,里面摆放着各种新鲜食材。

而且在厨房的墙壁上还挂着监控器,不用想也知道这是节目组准备的!

随后看着厨房内部,灶台,切菜案板,麻雀虽小,但五脏俱全。

看着案板旁边防着的土豆,西红柿,菜花,大白菜等一种材料。

唐天林心中一动,系统说自己只是厨师小成而已。

那就试试自己的水平!

连忙拿起了旁边的土豆,再拿起来的那一刻,得心应手的感觉油然而生,仿佛这土豆就是自己的一部分。

唐天林熟练的拿起工具削土豆,小好一个放在案板上,拿起菜刀,手起刀落。

唰唰唰!

熟练到不能再熟练的动作,出现在唐天林的手中,菜刀在唐天林的手中如同手指一样灵活,刹那间,一个小小的土豆,立刻变成了土豆丝!

“我的天啊!”

“我看到了什么?这熟练的刀工!这要多少年的功法才能够达到这种熟能生巧的地步!”

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