夕阳慢慢的落下,早已经回到家中的靳一川和卢剑星正在帮着老母开始做春饼,三个人围在一块黑色的大火炉边上,而放在火炉上的,是一块烧热的铁饼锅。
卢剑星的母亲轻轻的从一旁的盆中,抓出一把被水泡发过的面团,对着铁锅,熟练的转了一个圆圈,将水面均匀的涂抹在铁锅上,形成一个圆饼状。
而坐在一旁的卢剑星则仔细的盯着火侯,看着快差不多了,就赶紧用铁铲这么一铲,将面饼轻轻的铲起,递给了坐在一旁的靳一川。
这样,一块皮薄微嫩的春饼,就这么做成了,吃的时候再涂上秘制的酱料,加上点黄瓜丝和白葱丝,吃起来别有一番风味。
这类似于现在的片皮烤鸭,都是用卷饼包起来一起吃,不过此时的大明,更愿意加一些醋溜肉丝,那味道是十分的不错。
刚做好了一个,卢剑星的母亲就忍不住开口说道:“剑星啊,这千户大人来我们家中,咱们就这么招待人家,也不知道是不是太过于简陋了.….….….”
停顿了一下,又好像询问似的说道:“要不你去街口,买点烧鸡腊肉,现在时间还早,赶紧买回来,我也能再添几个小菜。”
靳一川和卢剑星闻言笑了笑说道:“母亲,这千户大人什么佳肴没有吃过,这一次可是听闻了您做春饼的厨艺,所以才特地来尝尝您的手艺”
“刚才我和一川还在千户所里的时候,千户大人可是特地交代了我,说来尝您的春饼.….….….”
“这样啊.….….那就好.….….”卢剑星的母亲闻言,也松了口气,又好似自豪的说道,手中摆弄面团的动作,也更加的卖力了许多。
一脸含笑的卢剑星看着自己的母亲,心里面,却开始想着别的事情,这唐言如今晚来他家中吃饭,怎么会是随随便便的一顿,接下来卢剑星的选择,将会决定他将来在这个千户所里的未来。
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