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店里鸡肉已经所剩不多,临时再去买鸡,那是远水救不了近火,明显不怎么合适。
杨建招呼了店铺之外,正在发传单拉客人的沈峰一声,让他停下手中的工作,直接回到了店铺里面。
等到店子里面用餐的几位客人用餐完毕,结账买单,杨建直接宣布店铺打烊,将门口的卷闸门半拉了下来。
“疯子,小欣,你们两个统计一下今天的营业收入,然后在对比一下,看店铺账户上面的资金,与你们统计出来的账目,是否存在有出入!”招呼着李欣沈峰两个,在店子里面一张桌子上面坐好,杨建吩咐道。
“嗯!”沈峰李欣两个相视一望,他们点了点头,应承道。
公是公,私是私,既然是合伙开店子,那么每天的账目,是肯定得弄清楚的,这一点不用杨建吩咐,李欣沈峰两人,都肯定会非常自觉的那样去做的。
“趁着现在空闲,我给你们简单的说一下,店铺里面的一些问题!”
“首先,有客人反映,店铺里面的快餐,品种太过于单一,仅仅就黄焖鸡饭这一种,偶尔吃吃还行,稍微多吃上几次,就很容易吃腻,想要解决这个问题,我们至少还得再聘一位厨师才行!”
“疯子,明天你就弄个招聘启事贴到店铺外面墙上去,另外,网络上面的一些人才网站,你也可以发布一些关于厨师的招聘帖子,如果过了开业期间这三天优惠之后,店铺的生意依旧还能保持现在这个水准的话,关于厨师招聘这件事情,你得尽快给我搞定!”
摸出一根烟为自己点上,杨建看向他对面的沈峰,吩咐道。
“放心好了,建哥,这点小事,我肯定办的妥妥当当,绝对不会出现任何问题!”正与李欣清点着营业账目的沈峰,第一时间已经点了点头,然后拍了拍胸膛,承诺道。
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