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因为是顾呈双才回来,所以这第一顿饭,顾以沫想搞得隆重一些,便带上小泥巴去镇上买东西去了。
到了镇上,顾以沫买了二斤里脊肉,五斤牛肉,还有五斤小排以及五斤瘦肉。
胡屠户呵呵一笑,照例是添了几根大棒骨,笑呵呵的样子憨厚极了:“顾家妹子,拿着吧。”
“胡大哥,你看你,你这是做买卖呢,我咋好老拿你东西呢?”顾以沫不愿意占这个便宜。
便宜占多了,可是要还人情的。
胡屠户瓮声瓮气的,似乎有些着急:“你这是看不起你胡大哥呢?几根大棒骨罢了,你看上面都没啥肉,我也不好卖,不然别人来买东西,也是会给添头的。”
他的意思是让顾以沫不要有心理压力,熟客都会有这个待遇的。
话虽如此,可顾以沫也知道,熟客会给添头,却是不会给这么多的。
“好吧,谢谢胡大哥。”
顾以沫想着,回头还是得还了这份人情啊。
之后又去买了一些水果蔬菜,还有零嘴,就带着小泥巴回去了。
也许是心情轻松了不少吧,顾以沫拉着小泥巴走路回去的。
这具身体一直养尊处优的,也应该锻炼锻炼了。
回到家里之后,顾以沫就一头钻进了厨房里。没一会桂花就进来了,说要帮忙,顾以沫便也随她,正好吩咐她打打下手。
今个顾以沫是打算做几道好菜的,首先就是青椒酿肉,顾以沫让桂花去剁肉馅,自己则是去调料汁。
这酱汁可是关键,放一勺醋,两勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,一点盐,搅拌均匀。然后再在肉馅里放入了半勺淀粉,一勺料酒,一勺香油,两勺生抽,一勺半老抽。
“你用筷子顺着一个方向搅拌上劲。”
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