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“铛！”

钟声敲响，喻示着时长2个小时的食戟正式打响。

睿山枝津也，深深地吸了口气。

远月每一位十杰，可以说都是食戟经验丰富，不是那种初登台容易紧张的菜鸟，因为情绪波动太大然后发挥失常、菜品质量崩盘的事情，几乎就不可能发生在任何一名十杰身上。

不管前几秒钟，多么的心惊肉跳。

从大屏幕，收回了视线。

他连续深呼吸，把大脑里的杂念排空，迅速的稳住了心绪。

无论如何，现在的睿山，也只能相信自己的准备。

这时。

主持司仪引领全场的镜头，先从比较靠近她的睿山处开始采访，用写满好奇的眼睛认真打量睿山准备的食材，以语言引导全场的气氛，嗓音悦耳，问道：

“睿山选手，你准备的食材，难道是……”

很显然，女司仪已经看出了睿山放在厨台，一种类似卷心菜的蔬菜，是什么食材了，却仍然故意这么问。

“洋蓟！”

于是，看见镜头特写里，宛若一朵花蕾，叶片层层包缠起来的蔬菜，观众席一片骚乱的低语声。

评审席也适时传来了四宫小次郎饶有兴趣的科普声：

“洋蓟，别名法国百合。”

“叫菊蓟、菜蓟或者叫荷花百合也可以！”

“这是一种原产于地中海沿岸的典型西式蔬菜，两千年前的罗马人就大量食用了，当然，如今的世界，法国是种植洋蓟最广泛的地区，或者换一个说法，法餐系国家，但凡了解一点法餐的民众，就没有不认识洋蓟的……”

女司仪听完，顿时配合的，发出充满惊叹的长长喔声。

“哎呀！”

她接着突然想起来了什么。

“此次食戟，题目不也正是‘前菜’吗！”

“而据我所知，洋蓟的吃法虽然多种多样，可普遍而言，都是做成很简单的，沙拉一类的开胃菜……”

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