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残酷烧。

通俗了讲，无非就是将活物放在火上烤熟，而在鱼市码头或者主打海鲜的餐厅，生烤龙虾什么的，其实并不算罕见。

重点还是“残酷”二字！

活烤！

“在火焰的淬炼中，造就美味吗？”司瑛士竟从失利走了出来，想想也不奇怪，他没夏言那么多复杂的心思，不过是一次课堂上课代表般的演绎，被老师教育也就教育了。

化名‘铃木苍马’的才波朝阳，则紧紧盯住夏言手上的刀刃。

这把刀，将活虾，抵死在通红的烤网上。

哪怕肢钳有所挣扎，这条活着的异化‘伊势海老’，也还是被固定在那，一动不动。

没几分钟。

大龙虾体表的，暗红色有浓重金属感的甲壳，向人们熟悉的煮透颜色转变，赤红色，灿烂，煞是好看。

“这样的活烤龙虾……”

才波朝阳目光闪烁。

“不管是事前，劈开龙虾，将一分为二的龙虾放在炭火上烤，或者烤熟了才劈开，你终究要挥下厨刀，展示你最核心的工艺——”

他心里，有一份愕然，想不到自己的图谋这么快实现了。

来到远月。

找到那个疑似完成‘异化大白鲟’事先处理的家伙，所为的，不就是对那种刀功技艺，一窥究竟吗？

远月官方发布的小视频，才波朝阳不止看了一遍，有些关键处，他反复看，反复的琢磨。

比如，破腹取卵的水台，薙切仙左卫门走上去前，没人打扫和清洁，竟不见一滴血液，不见任何污浊。

比如，台子侧旁的大水池，灯光耀眼。

里面蓄养的‘百岁大白鲟’，在灯光照到的池底，那条异化的大鱼，身影矫健，根本不像是刚刚经过了一次产卵手术。

略微愕然后就是一抹热切，狂喜。

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