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第二锅的主料卤肉这个也是现成的为了随时准备打发三只大胃袋的食肉动物无论是在家里还是出门在外只要条件许可安然就要大量的卤上一些卤味这真是快手又省力的好东西
第三锅的主料是腊味所用的腊肠就是津源本地的经过安然他们上一次來津源在本地大量的试用后找到了一家小店所卖的腊肠味道十分有特色店主是一位六十多岁的老太太据她自己本人说她的这家小店是从婆婆手里传承下來的前前后后加一加也算得是有了历史的百年老店上一次他们就是买上了很多大部分带回家里慢慢吃小部分当成土特产送人
而按吃货们的说法就是上一次天气太热在保存上很不方便不敢带太多这一次他们一定要大买特买打包回去几大纸箱回去以后真正的做出慢慢吃反正他们不缺保存的地方
为此他们今天的行程也是非常具有特色上午的时候直接四处采购过年过节的时候很多商铺的营业时间都大大缩短一般到三点多钟就都纷纷打板歇业店主回家过年团圆去也所以他们也只得趁着上午的时候展开他们的大采购行动然后去火车站买票顺便提前办理托运省得明天一早赶早班车托运來不及
安然一边给锅底沫油一边叹了口气她就说吧吃货们这一辈子倒是有口头福了可是你看看每天花在口腹之欲上的时间就比别人多出好多倍
不过话又说回來了谁还沒个爱好呢
吃货们的人生追求和业余爱好就是一个字吃
抹好了油加米加水开始上灶闷饭
同时准备一会儿要加入锅里的各种菜色如前所说煲仔饭中的菜色沒有一定之规手边的食材多的时候什么各色蘑菇木耳黄花菜青菜海鲜鸡蛋等等配料随意往里加东西少的时候只放主料不放任何配料也可以吃得很香甜
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