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“好了,馅儿可以盛出来了。”凌睿开口,看向安歌。
周冬雨蹭蹭的跑到橱柜,找了一个大碗,安歌就一勺一勺的把馅料盛出。盛干净后,凌睿让她在锅里倒了一勺冷水,并且让子风可以暂时停火了。
而他这边,已经开始拿起擀面杖,开始擀馄饨皮了。
擀出来的馄饨皮,又大又薄。
“来,我教你们啊!”凌睿拿起一张馄饨皮,然后舀了一勺的馅儿,“看,馅儿首先是在中间,然后呢,把其中一个边,卷到大概中间的位置,接着,继续卷,大概卷到馄饨皮的3/4的地方,然后捏起馄饨皮的两个角,捏紧,这样一个馄饨就包好了。”
“挺简单的。”安歌开口,跃跃欲试。
“去,先洗手!”凌睿于是把三女赶去洗手,无奈笑着摇头。
不一会儿,三个女孩子又洗完手,蹭蹭的跑了回来,一人拿起了一个馄饨皮,舀了馅儿,然后眼巴巴的盯着凌睿,意思是,下一步怎么办。
凌睿无奈,拿起一个馄饨皮,手把手教。
“对,先把这个边,放到一半的地方,盖住馅儿,然后卷过来,对。”
“卷好了之后,是不是把角一捏?”
“对。”
“我这个是不是包好了?”子风扬着手,上面放着一只饱满的馄饨,略有些小得意的道。
“是,子风的包的好。”凌睿点头赞同,然后看向自家亲亲女友的,嗯……馄饨皮破了。
周冬雨也包好了一只,虽然看上去有些歪歪扭扭。
安歌轻咳一声,脸色微红,看着凌睿将她手上的馄饨拿走,然后重新补救了一番,就变成了一只很圆满的馄饨。
“好了,你们包,我擀皮。”凌睿笑着,继续擀皮。
于是,凌睿擀皮,三个女孩子包馄饨,包的有难看的,大多是安歌的,有好看的,不是安歌的。
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