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“OK!”
陈见海满意的关掉系统页面。
解决了场地的问题,等着系统装修完毕,夏日么么咖啡听就可以正式营业了。
“只是夏日么么虽然饮品系列种类多样,但是咖啡厅里的甜品还是得酒店提供才行。”
想到这,陈见海拨通了烘焙的电话。
响了足足好几声,电话才被接通,烘焙的声音从话筒之中传来。
“喂,老板?”
陈见海开口道:“小岛酒店开了一家咖啡店,咖啡饮品已经确定了,只是甜品这边还没有着落。”
“咖啡厅的风格和饮品种类,稍后我手机发给你,”
“这几天你跟巧克力他们研究研究,准备一些咖啡厅的专属甜品。”
“好的老板!”
……
朗艾酒店甜品房
“是老板给咱们交代新任务了吗?”巧克力好奇的开口。
烘焙点了点头,开口道:“老板在小岛新开了一家咖啡店,让咱们研究一套咖啡厅里的系列糕点。”
“你有什么想法吗?”
“这个很简单啊,”巧克力如数家珍地开口道:“比如说:”
“芝士蛋糕、巧克力脆皮卷、奶油栗子糕、榛果奶香蛋糕、提拉米苏蛋糕、白巧克力蛋糕、红丝绒、黑森林蛋糕、各种水果千层蛋糕、奶油瑞士卷……还有好多的小甜品块。”
“这些甜品的都是很适合咖啡厅的。”
她原本就是国外甜品留学归来的,对于这些咖啡厅里的甜品蛋糕简直是不要太熟悉。
哪怕是仅仅提起名字,
她都能在脑海中直接回忆起这个甜品的配方、用料和制作过程。
“这些听起来确实都很棒!”
烘焙一边听着,一边用手机打开陈见海发给他的图片。
对于他们来说,做甜品不难,难的是做与咖啡厅风格主题相适应的甜品。
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