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这酒席,依旧请的是黄师傅,只是这次的酒席办的更隆重了。
开场就是六个凉菜:
“凉拌木耳”
“凉拌猪头肉”
“凉拌牛肉”
“油炸花生”
“凉拌豆干”
“油炸小黄鱼”
大家兴致勃勃,纷纷夸赞道:“这恐怕是咱村最好的席面了!”
接下来又是三道硬菜。
“炖烂的鸡块”
“一整条鱼”
“一大海碗红烧肉”
大家吃的嘴角油汪汪的,席间安安静静,只有碗筷碰撞的声音。
穿堂的小伙子们又端来一大盆肉丸汤。
最后又是四个热菜。
“白菜炒肉片”
“韭菜炒鸡蛋”
“炖豆腐”
“八宝辣子”
二和面的馒头一筐一筐的被抬了上来,大家你争我抢,还有人悄悄的往怀了揣。
福掌柜客气的说道:“老叔,今日这席面,就是在镇上也是能拿前三的,老叔有魄力!”
“哈哈……这人生大事,可不得掏了压箱底的钱,我家这往后十年都没什么大事了,这次当然得大办一场,给屋子里烘烘人气!”
“我儿媳妇阿湘,在城里盘了个铺子,过几日也就开张了!大家多多捧场!”
王满囤说着,就举杯站了起来:“多谢各位亲朋好友的捧场,我在这里敬大家一杯!”
“老六,今日大喜,是该喝个痛快!”
“是呀,大伯,我敬您一杯!”
阮家今日里预备了二十五席,这一席算下来三百文,合计就是七吊五百文。
这没桌都有一坛酒,酒呢,自然得多备了,也就是三十坛,一坛一百文,也就是三吊钱。
这还行,不然放在现代,还有烟钱和饮料钱。
光酒菜就花费了十两五百文。
还有招待亲戚的瓜子、糖果和送帮厨的礼物,这算下来也值个二两多。
也就是说这请客吃饭就花费了十三两巨款,一般人家估计七八两顶天了!所以说这是一等一的席面。
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