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茶楼后院热热闹闹的,特别是大厨房是最最热闹的啦。
今日的所有菜品都是从这边出的,夏江萤当初还特意将其设置成两层楼的大厨房,上边做点心,下边做菜肴的。
这样大家也不会搞混,今日开业就不分早午晚市还有下午茶和宵夜的食品,准备将新款美食全部都摆上桌的。
到时候菜和点心的数量只有一人一份,一份大约一口的量而已,今日目的是做促销打出名气来。
为此夏江萤想了一个办法,就是每个人交人头费,进来随你吃!
只是规定不外带,也算是难得的宣传机会,保本不赚钱。
这消息早早就印刷了传单,两嫂嫂很早就分出去了,邀请自己的亲朋好友来热场子,也在外头放出风声。
因此还是挺引人注目的,大家都是早早期待的,今日开业必定人满为患,第一波肯定是自己的亲朋好友比较多啦,等到大家吃饱喝足,其他观光的人们也会参与的。
夏江萤今日是打算白天摆到天黑的,因此能换好几波人。
大厨房里边的大家都在疯狂准备的东西,各种声音嘈杂的,但是除了动静倒是没有人吵嘴,一般这种忙到几乎起飞的时候,人们是很容易闹矛盾和产生状况的。
但是奈何夏江萤机智啊,她从前也去过各种地方打过工,因此早早提前两个月就让这些人呆在一块去磨合外加学习制作美食,因此大家都已经磨合好了,熟知自己要做的事情,分工明确,因此也只会有条不紊地进行。
吵闹归吵闹,但是都是淡定地交流着工作,并不会出现状况,夏江萤看了一眼,确定大家都挺淡定的就没多管。
她又从头逛了一遍,再三确定没事情后,就也没闲着,一块帮忙做准备工作,毕竟要卖的东西多,种类也多,如今要做的就是很多半成品,到时候稍微加工一下即可。
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