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10月8日,国庆假期彻底结束,该回学校的回学校,回归岗位的回归岗位。
撤去了门口铺的红地毯,也收起了花篮。
妙果的“新手福利期”算是彻底过去了,接下来的营业逐渐归于平淡,也会归于稳定。
至于如何稳定下来,不走下坡路,才算得上是真正的考验。
何洛的设想是不断推陈出新,自己脑子里的点子还有一些,并没有一次性拿出来,而是等待着每当妙果进入疲软期,他就拿出一项点子帮助它度过难关,长此以往,养出一批忠实的顾客,再培养不错的口碑,水果自然不愁卖不出去。
退一万步讲,店里还有怀远山这个和水果打了半辈子交道的人在,怎么也不可能把生意做砸了。
至于联合永平街其他商贩的事,虽然也在推进,但是推进速度并不如人意。
并无一人同意让何洛参与经营不说,就连他提出的那些新奇的小创意,很多人也只是当时觉得可行,回去仔细思考,觉得嫌麻烦,懒得做出改变。
唯独有变化的,是九联副食店。
老李头让儿媳妇看了两天店,自己不知道去了哪里,总之回来的时候带着两台用来生产熟食的机器。
他在柜台处清理出一块儿地方,又加装了两块结实的玻璃板。把这机器摆在店内最显眼的地方,即便是路过的人也能一眼瞧见。
老李头放上四格互不相同的铁格子,里面倒上不同种类的汤底:海鲜、麻辣、甜辣、味增汤。
再煮上穿好串儿的牛筋、豆皮、香菇、海带、萝卜块、鱼豆腐、墨鱼丸、兰花串、包心牛肉丸一类的食材。
打上柔和的橙黄灯光,照耀在晶莹剔透的食材上,像一首美妙绝伦的协奏曲。
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