众人正在饮宴之间，一批侍女款款而来，又为众人桌案上，摆了一批新的菜色。

“嗯？这是……肉脯么？这可是个精贵之物，陛下这次当真大方。这么大一块肉脯，得多少盐才能腌制得出来啊，老臣今日可是有口福了。”

王允笑着说道。

他这么一说，刘赫也注意到了面前摆放着的一盘肉片，那色泽，看起来确实很像是腌制过的肉。

这个时代，对于王公贵族而言，肉不是新鲜物什，不过腌肉却不同，原因很简单，腌肉需要大量盐，而盐确实极为昂贵之物，像刘赫还是大将军之时，府中一年盐的开销，便在数万钱，而这还是张妤勤俭持家的结果，许多大臣勋贵家中，一年用盐达百万钱也不是什么值得惊讶之事。

刘赫看这腌肉做得倒是精美，不过心里却是在滴血。

“朕的钱啊……”

就在王允咬了一口以后，他再次惊讶起来。

“嗯？没有咸味，不是肉脯？而且好像是牛肉，明明没有佐料之味，口感却好得出奇，这可是新鲜了。”

他这么一说，众位大臣和刘赫也都提起了好奇之心，纷纷动手尝了起来。

“嗯？这是……”

这个味道，刘赫简直不要太熟悉了。

“牛肉干？”

旁人吃不出来，刘赫作为一个二十一世纪穿越过来的人，怎么会不知道牛肉干的味道？

牛肉干这种东西，在这个年代，还是极为少见的。一来，牛乃是耕田所用，每年可宰杀的牛都是有定例的，所以牛肉本也不多见，至于制成牛肉干，更是闻所未闻。

当然，刘赫前世吃的牛肉干，都是经过诸多加工之后做出来的食物，味道方面和现在面前摆放着的这种，还是区别不小，不过这也不影响他马上就认了出来。

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