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这北方六月份很热了,这么热的天气随便一动身体就出汗,每天都要洗澡。
江辰有点怀念在现代,他从电子厂出来,经过奶茶店会顺便买杯奶茶,这加了冰块的奶茶喝进肚子里就是爽。
想到这里,江辰萌生一个想法,那就是自己制作果茶。
制作什么水果茶呢,椰果,苹果,柠檬,百香果……
最后江辰决定制作百香果冷饮。
制作水果茶最有技术难度就是冰块的制作。
江辰知道怎么制作冰块,只是需要准备。
下山来到集市,逛了一圈终于买到百香果,梨,糖,蜂蜜,接着买了几张油纸,油纸是用来制作杯子的。
制冰最重要的硝石,全真教就有,这些道士炼丹可是会用到硝石。
回到重阳宫,江辰拿着两个盆和大铁锅来到后山。
过去不远就是古墓了,要不要叫杨过一起出来喝水果饮料,算了,还是别叫了,到时候小龙女又要误会自己私闯古墓的地盘。
来到经常练功的地方,江辰开始制作冰块,由于制冰的时间略长,所以要先制作。
人们在无意中发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。
于是很快有人利用硝石的这种特性,在夏季制作冰饮料,将糖和一点香料溶在水中,然后将水放入罐内;取一个大盘,在盘内盛上水,将罐置于盘水内,不断地在盘中加入硝石,结果罐内的水结成了冰。
硝石的化学名称叫硝酸钙,它溶解于水时会吸热,温度降低,所以小盆里的水就会结成冰。
江辰把两个盆拿出来,一个大盆,一个小盆。两个盆都装上水。小盆放进大盆里面。
大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石,进行降温。小盆将会慢慢结成冰,大盆的水凝固以后,硝石会重新出现,然后把它刮下来继续制作冰。
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