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第八章:红色果子

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等厨子们都走光后,叶轻云才走了进去,她前脚踏进了厨房内,后脚就把门给死死关上了,那想跟着进来瞧瞧的掌柜的,被这门一关,鼻子差点就遭殃了。

掌柜的碰了一鼻子灰他也不生气,整理了一下衣摆和领子,昂首挺胸的踢着脚就走了,那气势颇有几分气宇轩昂在。

他美滋滋的想着等解决了这事后,东家肯定会给大大的奖赏他!说不定还会把他提到宣和府当掌柜的!所以现在别说不进去看了,把叶轻云当亲奶奶哄着他都愿意!

叶轻云在厨房内,先是解开了身上裹着的羊毛毯子,从菜篮子挑了几个红番薯,又从池子里捞出一条肥美的桂鱼,还拿了挂在墙上的排骨,选了一个锅灶,就在一旁处理起来。

备好了菜后就选了一个还没熄火的灶台,往里添了几根柴火,火燃起来把油烧冒烟后,立马就把改过刀的桂鱼抓着头尾放入油里,“滋滋啦啦”的油就沸腾起来,鱼肉的香味嘚儿一下的就上来了。

等鱼炸的差不多定型了后,叶轻云才放开抓住鱼的手,用大勺子将热油不断的往翘起来的鱼身上浇,将鱼炸至金黄酥脆才捞上来摆放在白瓷盘里。

接着又从空间拿出了一瓶番茄酱和新鲜的大个番茄,她先前看了一圈,油盐酱醋都有,这个时代做不出白砂糖,虽然糖是黑乎乎的,但也是甜的,还是勉强能用,可就是没有番茄。

眼下用了几味调料和番茄块一起大火炒香后做成了酱汁,将酱汁全都淋在了那桂鱼的身上。

“滋拉”一声,前世苏南的名菜——松鼠桂鱼就做好啦!

紧接着叶轻云又做出了番茄炒蛋、糖醋排骨、酒酿圆子、八宝鸭、红糖米糕等几样菜,大功告成后,拍了拍手上的烟灰,才喊掌柜的进来。

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