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山谷里面,蕉林旁边有块空地。
空地正好在瓦房院子下面,这里就是叶木平时停放车辆的地方。
停好车,叶木将啤酒搬了下来,喊了一声:“叶子。”
片刻后,叶子回应道:“干啥?”
“过来一下。”
彦师傅带了些礼品,有酒有烟……
“你过来就过来呗,干嘛还带礼物。”叶木看到彦师傅带的东西,道。
“我可准备在你这边多耍几天,空着手过来,怎么好意思。”彦富贵笑着道。
叶子小跑着过来,看到富贵父女俩,放慢了脚步。
“彦叔,小兮。”叶子喊道。
“哎。”彦富贵笑着应道。
“晚上吃羊肉火锅,到菜园子里摘些蔬菜回来。”叶木说。
“OK。”叶子喊了旺财一声,带着狗子摘菜去了。
叶木领着他们来到瓦房,搬了凳子出来。
家里有热水器,一直烧着开水,就拿出茶叶,泡了两杯茶。然后将水果摆了出来……
有刚才摘的荔枝,还有之前摘回来已经熟了的香蕉。
“你们坐着,我准备晚饭了。”叶木说:“羊肉喜欢红烧,清炖,还是?”
“肥不肥嘛。”彦富贵起身道。
“进来看看……”
冻冰箱里面的,还有一只半,挺肥的半大羊。
“看着肉质不错,可以弄个羊骨清汤。尽肉的部分可以涮着吃……”彦富贵道。
“老实说,我不太会做羊肉。要不然你来掌勺,我给你打下手。”叶木嘿嘿笑道。
“要的。”
叶木给彦富贵拿了厨衣,提起出半只东山羊。这半只东山羊,估计有二十斤……
叶木处理羊肉,将骨头剔出来……
彦富贵看了香料,清理叶木剔出的骨头泡酒,腌制起来:“先腌制起来,用骨头熬一个汤底。”
“嗯。”叶木以前烫章鱼肉也用羊肉熬制汤底,不过弄出来的味道,也就是马马虎虎:“冰箱里还有羊杂,要不要弄一些。”
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