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霜糖有了,转天一早,便开始着手准备第四样,糖葫芦。
做法很简单,洗锅,加水,烧开,加入霜糖熬成糖浆,然后把糖浆淋在串好的串上,点少许蜂蜜,撒些许炒好的白芝麻即可。
这样做出的糖葫芦,不论口感还是甜度亦或是卖相,都不是市面上饴糖简单制作的糖葫芦可比。
还脆,不粘牙。
而为了让这份礼物看上去更好看一些,又特意拿菖蒲艾草,与木棍一起做了插糖葫芦的架子。
非但如此,还买了新疆区域原生,时下称之为“萘”的绵苹果。
这样一来,一根木棍,上面裹着菖蒲艾草,菖蒲艾草上插着一根根晶莹的糖葫芦,中间还有一圈又大又圆的糖苹果,霎时简单的礼物就显得高大上起来。
接着,陈远带永嘉到超市,买盐,买海带。
也别小看这两样。
海带还罢了,时下的长安,是有海带的,乃百济新罗和渤海一代进贡而来,但是名字叫“昆布”。
昆布并不是现代海带,相比现代海带,昆布更薄一些,体型更娇小一些,甚至味道,还更加鲜美。
通过这种昆布,时下的长安贵族可以补碘,而根据永嘉的说法,早在三国时期,中医便发现食用昆布,可以治大脖子病。
可真正含碘量更高的加碘盐,却是当下不论如何都制作不出来的。
也因此,别看花里胡哨搞了一堆,实际上这堆东西中,真正好的,反而是不起眼的盐。
搞定,再把必须不能少的粽子加上,齐活。
结果刚上路,便遇上李二带人策马飞驰而来。
“贤弟这是?”
李二就很意外。
前日回宫,昨日处理期间积压的政务,今日一早,他便自宫城出发,为的,就是看看跟跟闺女到底什么情况,顺便敲打敲打永嘉。
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