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周思宁当初在集上看到鹌鹑蛋的时候在心里就已经打算好了，她准备先养鹌鹑。

主要原因就是鹌鹑产蛋快，投资少，风险低。鹌鹑养殖40天就能产蛋，但是要是养鸡怎么说也的养三个月才能产蛋。

而且养鸡的话周期比较长，鸡吃的还比鹌鹑多，要是卫生或者是预防跟不上很容易爆发各种疾病，出现意外的可能性更大。

而鹌鹑这种禽类，看着小小一只，其实它的抗病能力比鸡鸭鹅等各种禽类都要更强，平时也不需要怎么进行饲养管理。

再说经济效益，按理说鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋要高，相同量的鹌鹑蛋，营养价值大概是鸡蛋的两倍。只是根据上次赶集观察到的，大概这个时候的人还处在有吃就行，营养价值啥的没几个人会考虑，这样鹌鹑蛋的市场可能就要比鸡蛋的市场小了点。

不过一分钱一个，她还是勉强能接受的。

综上所述，对于她这个只有三间租房的养殖户来说，养鹌鹑不用太多饲料，投入小、占地面积小、味道还不大。另外养鹌鹑对于劳动力的强度不高，不像养鸡那么繁重，所以说这个项目非常适合她现在做。

因此她回家就找材料，弄出了这么一个孵化桶。

至于种蛋，她早就准备好了，两次赶集她一共买了一百一十个鹌鹑蛋，预备第一批孵化一百只鹌鹑。

周思宁最后在检查了一遍孵化桶，理论上它很完美，现在就看它实际上能不能发挥出它预计的功能了。

她推门去外面拎了一块蜂窝煤进来，先是把屋里的煤炉子打开，把蜂窝煤摞在了里面的煤球上，等了一会儿，下面的煤球把上面的煤球点燃后，她用铁钩子把上面的蜂窝煤又勾了起来。

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