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饭馆的女掌柜身穿黛绿色布裙，头发用布带扎起，身材纤细，脸庞小巧，温柔的眸子似是能滴出水来，浓密而纤长的睫毛微微垂下，薄唇微抿，笑起来如弯月动人心魂。

上菜的小厮们统一穿着米黄色的布衣，头上戴着发巾，肩上搭着一条长毛巾，看上去十分的干净。

点菜的都是姑娘，姑娘们们统一穿着青绿色的布裙，腰间系着蝴蝶结，看上去不像是饭馆的帮工倒像是官宦人家的侍女、奴婢。

门口迎客的门童身穿浅红色的布衣，头上扎着两个可爱的包包头，系着红绳，十分地吸引人。

“看到没有，这就是标准化服务。”云朵朵得意地看着里面，对阿香说道。

“不管客人们走到哪一家菜香阁，都能体验到一致的稳定的服务。”

阿香似懂非懂地点了点头。

“小姐，我们已经出来两个时辰，已经走了三家饭馆了，要不要坐下歇一会儿。”

阿香在旁边劝道。

在外面，阿香都称呼云朵朵为小姐。

“无妨，你说这苏步青和褚沌石也是够能耐的，这几家分号的掌柜的竟然似是一个模子刻出来的，都是长相好，好生养的主儿。”云朵朵笑道。

“可不是嘛，虽说这几家掌柜的都是农家姑娘打扮，但是都是清丽的长相，想必以后饭馆的生意也会十分的好。”

“嗯，我们再去剩下的几家饭馆看看，都看完了，我才安心。”

今日云亦书身体不适，云朵朵便替他巡视了一圈。

云朵朵拉着阿香坐上了马车，去查看剩下的几家饭馆开张情况如何。

“开在长安街的三家分号我们已经看过了，接下来去看看多多钱庄附近和回春堂附近的饭馆。”

云朵朵吩咐着，李叔吆喝着驾着马车往多多的钱庄驶去。

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