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关键是那玩意上也不知道洒了什么东西,隔着那么远,他就觉得那香味直往自己鼻子里钻,这谁能受得了?
害得他都想往对面买上百八十根串尝上一尝了。
气闷的在店里坐了一会儿,掌柜的招来一个小伙计,给了他一锭银子,然后吩咐了两句,那小伙计便回到后院换了套日常的衣服,从自家后院出来,再绕到食鼎门前。
“这个烧烤怎么卖的?”
有伙计专门解释:“二两银子一份儿,羊肉串鸡头蔬菜串鱼串全有。
单点比较贵不划算。”
小伙计哪管合不划算啊,干脆的要了一份烧烤套餐就跑了。
回到苏计,掌柜的就把自家的厨师叫了出来,“尝尝,看看能不能吃出来都放了什么调料。”
掌柜的看了,那个架子,只要一说,铁匠就能打出来,底下放炭火就能烤。
难就难在烧烤的配方上。
说罢,他自己也拿了一串羊肉串尝了起来。
张掌柜会做生意,二两银子真没太多东西,但味道确实是好。
几个厨师外加苏记的掌柜吃的意犹未尽,一份烧烤没了。
掌柜的又吩咐那小伙计走了一槽,这次直接买了两份,小伙计还特意指了一下,“多放点这个调料,味道闻着就香,不知道这是啥呢?”
烧烤的师傅道:“这东西再香也不能多放,这是有比例的,多了肉就不香了,而且这调料贵着呢,一两调料一两金,多了我们就不赚钱。”
他也没说这东西叫啥,他也没给多放,机灵的小伙计想套话,结果啥也没套着。
小伙计再次回到苏记,那些厨师尝过后就说了,“别的都好说,就这个不知道是啥的调料难整,都磨成细沫了,比盐都细,咱也看不出是啥啊,要是能弄着这个调料,咱也能整个烧烤出来。”
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