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萧凛看了眼手腕上的手表,觉得自己可以去找媳妇儿吃个中饭。
“可以,留下电话号码。”
“就是这个,就是这个,打来说找吴诗诗就行。我等你好消息啊萧同志。”
吴诗诗一开心,就差点原形毕露了。好在她及时装回了严肃的模样“麻烦你了,萧同志!”
听着对方明显稚嫩但是却还要故作老成的语气,萧凛摇了摇头挂上了电话。
正月初八,适合开业。
街上歇了小半个月的店铺都打开了门,云记烧卤也不例外。
万顺一大早就将清理好的鸡鸭送了过来,云记的两名员工小山小泉也早早在店铺外面等了。
苏芸踩着自行车来到店铺门口,跟他们说了一声辛苦,掏出钥匙打开门。
小山跟小泉两人把东西抬到了后厨,开始做进烤炉前的处理。
虽然说万顺提前帮宰杀过了,但是苏芸他们还是会再次清洗一遍的,鸡鸭上面那细小的绒毛,也要拔得一根不剩才行。
小山跟小泉就是做这项工作的。
他们干了一个月了,已经很熟练的知道后厨的每一项工作该怎么做了。苏芸打开门一会儿,李大娘跟萧老太也到了。
她们一起打扫干净店铺,然后就将鸡鸭放到炉子里面烤。
街道上又飘出来了烤鸭烤鸡的香味,路过的人们自然而然的聚拢过来,纷纷前来购买小半个月不吃的肉了。
这期间还有老顾客询问苏芸牛肉干有货没有?他们过年买的送亲戚的,亲戚都赞不绝口。
都叫他们帮带。
苏芸想了想道“过几天吧,在元宵节之前会制作一批出来。”
“好,到时候给我留两斤啊苏老板。”
“我也要两斤。”
“我来三斤。”
“我要五斤。”
买得起牛肉干的人家庭条件也是不错的人,他们纷纷开口。苏芸按照以往的规定,拿出一本崭新的笔记本准备登记。
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