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大叔大声喊出了老婆出来看摊，然后热情的将罗睿引进后面的房子。

房子里面有些乱，不过还算干净，屋角堆了几个泡沫箱，另一个角落放了三台冰柜，房间靠墙的地方，放了一些由竹竿搭起来的架子。

上面放着一根根灌好的香肠，正在风干。

“嘿嘿，小老弟，看看，这都是刚刚灌好的。你要不喜欢，买肉现灌也成，我们就收个手工和调料费。”

罗睿顺着老板大叔的指引看去，从视觉角度上，香肠最少是分了两种，一种是黑黑的，另外一种则是红彤彤的。

“大叔，这两种有什么区别？”

“嘿嘿，黑色这种就是传统的灌肠，要风干很久，夏天因为气温高，出的货没那么正宗，不过也能凑合吃。”

这种肠罗睿知道，罗妈每天都最少搞十斤，冬天放在外面风干，硬的跟个棒槌似的。蒸出来以后切成片，也不太好吃，齁咸齁咸的，一顿饭也吃不了几片，反正罗睿是吃不来。

正宗的都那么难吃，估计这不正宗的也好不到哪去，那黑黑的都是酱油染的，罗睿一顿要吃十几二十斤的，吃这么多咸可不好。

“那这种红的呢？”

“嘿嘿，这种是烤肠，腌好了放两天，放烤箱里里烤十来分钟就能吃，味道那绝对是刚刚的，保你吃过一次还想吃。”

大叔搓了搓手，这东西确实好吃，而且不抗吃，一顿饭能吃不少，吃上瘾了特别容易出货，这小老板要是看上了，就又多一份收入。

即便不多，但胜在稳定。

“有成品吗？尝尝。”

“有的有的。”

大叔从一旁的泡沫箱里，拿出一个袋子，然后找出一个小盘子，一边将里面的烤肠切了几片下来，一边絮絮叨叨：“有辣的和不辣的，味道都是可以调的。”

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