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“保留食材的原汁原味很重要,不过激发食材隐藏的味道也很重要,调料的搭配便是这其中之一的手段。”
祝江江很赞同也很尊重他们努力保留食材原味的做法,但不会因此就放弃其他做法。
做菜也是一种技能,要敢于大胆尝试。
更何况,这些菜老祖宗都吃了多少年了,那就说明这些做法是对的。
“在下算是知道,为何明兄坚持要来了。”朱清然说着,很自然地给明瑶夹了一筷子。
明瑶面颊慢慢变得羞红,和她之前大胆外放的性子完全不同。
爱情果然使人做作。
“不过说真的,以小娘子的手艺,可以在城里开饭馆了。”
“朱公子就不要折煞我了,茶山和地里的事情就够我忙的了,我现在连摊都出不了,哪里还有时间开饭馆啊。”
自打重新盖房子以来,祝江江就没有再出过摊。
一来是因为忙不过来,二来也是因为春茶已经结束,她手里现有的茶叶都快不够卖了,哪里还需要去摆摊。
“说到地里的事……朱公子,我想问问最近朱大人在忙什么,衙门里的公务是不是很多啊?”
今年第一茬的稻子已经黄了,最迟八月初就能收割,但祝江江等不到八月初了。
那场足够让全镇百姓都颗粒无收的水灾马上就要来了,她已经跟帮她做家具的师傅定制了稻谷脱粒滚筒。
要赶在那场暴雨来临之前,抢收地里的庄稼。
这件事儿,祝江江本来打算在暖房酒之后,再暗示、说服村里人跟她一起抢收粮食的。
现在看来,就算她说破嘴皮子怕是都没有人信她。
所以,如果可以的话,她想提醒一下朱蔺,通过他昭告全镇百姓,提前抢收粮食。
“你问我爹做什么?小娘子莫不是有什么冤情?”朱清然惊讶地抬头问她。
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