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告别2021,2022如期而至。
1月1日,元旦,天气晴。
新年之所以叫元旦,据说是因为“元”是初试的意思,“旦”为日,意思是日子。
所以元旦又被称为初始的一天,寓意新的期望。
“你们家元旦吃饺子?”
去往早市的路上,李安问陈璇。
昱东元旦放三天假,昨晚两人决定好今天要早起去转市场,于是一早起床简单收拾了一下就出发了。
“小时候最爱吃我姥姥包的饺子。”
陈璇说着仿佛都能闻见饺子开锅的味道,“每年元旦我姥姥都会包一灶台的鲅鱼饺子,等我们回去。”
李安新鲜了,“鲅鱼?鱼肉馅的饺子?”
陈璇笑:“没吃过吧。”
李安何止没吃过,“听都没听过,鱼肉馅的饺子,想象不出味道。”
“等我带你回去,让我姥姥给你吃。”
“有点不好意思。”
“切,你还不好意思了。”
今天来早市的人流格外粗壮,叫卖声、吆喝声不绝于耳,四处望去都是张灯结彩的节日气氛。
“你呢,家里过元旦有什么习俗吗?”
“没什么特别的习俗,弄点好吃的就意思意思就行了,新年第一天嘛。”
“敷衍我。”
“我们那过年讲究不少,元旦真没什么说法。”
两人转了一圈,最终决定今天包猪肉白菜馅的饺子吃。
鲅鱼倒是有的卖,但陈璇说这个鲅鱼不好,所以李安做罢,放弃了整鲅鱼水饺的思路。
也确实,他买回去也只能照着菜谱调馅。
买了上好的后腿肉,掺点五花,白菜要大颗,专门选了一颗叶大茎肥的。
再来二斤鲜虾,李安知道陈璇从小就没离开过这些海货。
之前他要买,陈璇从不让他买。
“看看还买点啥,还想吃什么?”
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