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土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿之功效。
《大唐报》中,由孙思邈署名的文章,将土豆吹得天上地下绝无仅有。
今天的土豆种植面积上来了,总产量自然就高了。
这么一来,就有了一部分的土豆可以用来充当食物,回归到土豆本来的作用。
长安城中,各个酒肆餐馆之中,也都开始推出了跟土豆相关的菜肴。
许多外地的商家,甚至是长安城本土的商人,也都愿意去尝试一下这些新菜。
从某种程度上来说,这些菜肴的出现和普及,对于推广土豆的种植来说,是非常有好处的。
“哥,这土豆还真是好东西啊,又能当饭吃,还能当菜吃。
以后哦我们家只要准备土豆,就一年到头都不用担心吃喝问题了。”
尹阿兔挖了一勺子土豆泥往嘴里塞,眼中散发出别样的光彩。
以前李渊在位的时候,尹阿鼠和尹阿兔两兄弟有不少捞钱的机会。
但是那个时候他们就是吝啬无比。
现在李承宗上位了,他们国舅爷的身份没了,捞钱的机会自然也就少了很多。
不用说,这个时候他们变得更加吝啬了。
像是土豆这种新型的食物,正常来说他们肯定是不会花钱去买的。
毕竟在西市里头,一斤土豆可以换一斤半的粟米。
这个价格,绝对不算低了。
毕竟土豆的产量是粟米的好几倍。
现在你的售价还比人家高。
这么一对比,种植一亩土豆的收成,可就比种植粟米要高太多了。
当然了,这样的情况肯定是会不断变化的。
像是去年这个时候的时候,别说是一斤土豆换一斤半的粟米。
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