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第1212章 吃货的精神

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前厅出了事情,李东序心里着急,偏偏手头爆炒的菜肴火候不够,一时间腾不开手。

等好不容易收汁出锅,准备把摆盘的活交给帮厨时,付宇突然回来了。

这一去一回,一共也没用几分钟的时间。

付宇回来后厨,将事情的经过如实跟李东序汇报了一番。

李东序听完,顿时哭笑不得:“这得是多累啊?吃着饭还能睡着了!”

付宇也是有些好笑:“可不是,孙姐那边连救护车都帮着叫了,又打电话给退了。”

李东序感慨道:“看来啊,这哪一行都不好干。”

不过,既然前厅的事情解决了,他也不用急着赶活了。

李东序自己精心做摆盘,这菜炒熟了,打荷时怎么摆放都已经熟能生巧了。

一盘菜烹饪完,由帮厨端去传菜台。

回来的时候,就听着前厅有顾客加菜。

没有单子递过来,而是服务员口头传话。

“7号桌顾客加一道九江鱼块。”

林深时脚步一步,转头看向服务员,诧异问道:“加道什么菜?”

服务员又重复了一遍:“九江鱼块。”

林深时疑问道:“咱们店没有这道菜啊?谁让点的?”

服务员赶忙解释道:“付厨让的,顾客刚才询问过了,说是咱们店有这道菜。”

刚才顾客加菜时,服务员就在旁边候着呢,亲耳听到付宇同顾客的交谈。

一个说去店里那边吃过,一个说后厨能做。

服务员当时也挺奇怪,她在店里工作三年多了,也没听说过有这道菜啊?

不过,厨师都说能做了,那肯定没问题,应该是隐藏菜式吧。

毕竟店里经营这么多年,早年正经有不少的特色菜陆续下架淘汰,除非有顾客点出菜名,否则菜谱上并不会显示,服务员也不会特意介绍。

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