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第321章、经营分析

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“噢?这倒是个好消息,用不着我一个人忙活了!”王启高兴的回应,是他通知朱斌明天接收杨兆雄他们,并且把蔡明达和李查德请回来吃饭,他有事情要询问!

蔡明达和李查德接到邀请,很正式的穿西服打领带,以为来参加宴会,没想到来了才发现上当了,所有人回到山庄就露出了本来面目,西装领带一脱,怎么舒服怎么穿,就差穿睡衣了,而且谁也不闲着,洗菜淘米、杀鸡宰鱼...

他们俩也没办法,只好入乡随俗,脱掉了西服,卷袖子帮忙,没想到这帮人只忙活着打下手,炒菜的事竟然让他们来做!李查德不会!可是蔡明达竟然会!

王启看到蔡明达已经做好了一盘菜,就夹起一块猪肉品尝,猪肉竟然是甜的,他以为蔡明达把咸盐错放成了糖,可是细细一品,发现甜中带酸,酱汁浓郁,咸淡也正合适!有点北方菜糖醋里脊的味道!不由惊奇的询问道:“不错啊!外酥里嫩,汁香酱滑,这是什么菜?”

“哎呀,杨主任你真会夸人,这是香港的特色家常菜,糖醋猪肉,我也就会做点家常菜!”

“嗯,不错!不错!酸、甜、咸、香,配料放的刚刚好!是个大厨的标准!没想到你有一手啊,不单是高材生,还是个多面手!”王启由衷的赞叹!

“杨主任,我是被逼的,你知道什么是赶鸭子上架吗?我们信号通不盈利,不敢多请一个人,请厨师更是想都不敢想,一开始都是吃方便面的,可是那玩意吃多了没营养,我是执行董事,没办法只好给他们做饭,做了两年的饭!每天都是那么几个菜,不熟也熟了!”

“啊?哈哈,好,有担当,你等我一会啊,我去换换衣服就过来帮你!”王启转身回屋换衣服,还不忘对着陈强他们喊道:“陈强!朱斌!你们好好学学,看看人家,这才叫担当!”

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