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“桃花,你去笋边给我掐点水芹菜……”
桃花纳闷的问,“什么是水芹菜呀?”
谢明珠忘了,这里好些野菜,她认识,桃花不认识。
就算桃花认识,叫法估摸着也不同。
“去灶房,都去灶房!”
谢明珠进了灶房,就撸着袖,开始准备晚饭。
看着那些人送来的东西,谢明珠的脑海里,很快就拟了菜单。
她动作麻利的吩咐道:“秦澈,你先自己煎药,青姚,你在外面捡点石头,搁到院子里。”
谢明珠又提着裙摆,带着桃花到了溪边。
“桃花,这个,这个,你都帮我摘一些。”
“好。”
谢明珠回到灶房,动作麻利的洗了锅。
好不容易,有这么多东西,必须得弄一顿大餐给家里人吃。
谢明珠往锅里倒了水,又想要用菜刀将这猪蹄给剁成块,奈何她这具身体,又虚又胖,就真的做不到。
可问题是,又没有高压锅,这么一整只,估计没个七八个小时,怎么也煮不熟。
谢明珠想了想,装了一些花生,在竹篓里,递给秦澈。
“你给我剥点花生米。”
谢明珠又将猪蹄洗净,将猪蹄外面的皮子,剥了下来。
里面漂亮的火腿肉,一会儿可以上锅蒸熟。
腊骨头可以直接炖汤,只是没有冬瓜或是萝卜,若不然,这味道也是一绝。
她用冷水泡了一条咸鱼,想着一会儿可以和火腿一起蒸熟。
不仅如此,她还和了一点面粉,想着一会烙成薄饼。
卷着野葱炒的肉皮,味道肯定也是别有一番风味。
铁锅里的骨头汤,慢慢的熬成了奶白色。
谢明珠想,到时候再放一把切得细细的水芹菜,味道肯定也是一绝。
“秦澈,你来,我们整理一下这些东西。”
谢明珠把送来的东西,一样一样归置着。
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