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“秦澈,我们收摊吧!”谢明珠说。
秦澈看着没有卖完的排骨和肥肠,问,“这些怎么办?”
“留着我们自己吃。”
正当谢明珠和秦澈二人正在收拾时,酒楼的掌柜到了。
他也是听人说,城西有对小夫妻弄了一个什么卤肉,味道一绝,价格也不贵,就想过来尝尝。
“卤肉多少钱一斤?”
谢明珠道:“卤肉没了,卤排骨还有,你要么?”
“那给我来两斤,我尝尝。”
谢明珠动作麻利的称了两斤,又用菜刀,斩成小块,用荷叶抱着,递给掌柜的。
“好吃再来啊!”
掌柜的是开酒楼的,一看这些卤肉的色泽和闻着的香味,就知道这是好东西。
不过,掌柜的却是不动声色,而是抱着买来的卤排骨,慢悠悠地回了酒楼。
谢明珠和秦澈将余下的卤味,全都收了起来。
秦澈数钱,谢明珠则是开始准备午膳。
虽说如今的灶房,不像后世的那种天燃气方便,谢明珠却也还是麻利的做着午膳。
“明珠,我们今天赚了很多钱。”
对于秦澈来说,谢明珠这些小打小闹的钱,并没有多少。
可这些钱,却是他们夫妻一起凭借着双手赚的,意义又不一样。
谢明珠笑盈盈道:“其实主要是价钱定得有点低,但要是定太高了,太多人都吃不到了,我们最主要的目的,也不是卖卤肉,而是卖料包。”
有了卤肉的料包,大家都可以在自己家里做,这样就会有越来越多的人吃到卤肉。
等她的辣椒种出来了,谢明珠还能搞一些麻辣口味的卤料包呢。
“开门红,是个好兆头,我们现在就等着酒楼掌柜的过来我们谈生意了。”
谢明珠温声道:“我得想想怎么谈,才能把我们的利益最大化。”
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