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“不过,哥,这里的美食榜上,有一种鲍鱼好评率接近99%,数十万人评论,应该味道还可以的。”林晓说道。
“真的假的?全好评,什么鲍鱼这么牛。”林毅有些惊讶。
“妈妈,你可别骗我们,待会我们就尝尝看,你说的对不对。”小石榴说道。
林晓咳嗽一声:“那个,众口难调,我可不敢保证你们吃了一定说好,但是呢,这么多网友推荐,应该不会有假吧...”
林毅被妹妹给逗乐了,感情她又是攻略上看来的。
不过众人点餐之余,也有兴趣愿闻其详。
林晓继续说起来。
“这与众不同的鲍鱼便是鼎鼎大名的皱纹盘鲍了。”林晓说道。
现在市面上,绝大多数的鲍鱼都是养殖的,绿壳。
这种绿壳鲍鱼的口感并不好,但胜在能量产,所以能够走向全国。
但野生的鲍鱼,味道要远胜过养殖的鲍鱼。
皱纹盘鲍便是野生的极品鲍鱼。
跟市面上那些鲍鱼自然是不太一样的。
外观来看,它们的鲍鱼壳是褐色的,这也是区别是不是皱纹鲍鱼和普通鲍鱼的重要依据。
皱纹鲍鱼的肉质很美味,入口没有软绵绵的感觉,又脆又嫩还不塞牙,并且带着滨城海鲜特有的鲜甜滋味。
别说,林晓这一番话,让林毅他们都提起了几分兴趣。
有没有说的这么好吃哟。
小石榴吧唧嘴:“虽然我刚才吃了牛肉,肚子还不饿,但要是真的老妈说的那么好吃,我还是会尝尝的。”
林毅揉了揉小石榴的头发:“没想到你也是小小的吃货一枚。”
“老舅,我很奇怪,这鲍鱼为啥叫皱纹鲍鱼啊,难道它们年纪大了,所以有皱纹...”
林毅听了差点没笑出声。
这个解释太强大了。
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