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说完,背起背篓,把匕首扔进空间里,找豆豆大丫她们去了。
这边豆豆和大丫他们三人正好装满了篮子,正想喊陆青灵,就看到她从山上下来了。
二丫眼尖,看陆青灵背篓里不是银花,她凑上前去问:
“灵灵,你这摘的又叫做什么啊?”
陆青灵对于这个和自己现在年龄一般大的丫头,很是喜欢,于是笑着刮了一下她的鼻子道:
“这个啊,叫做绿豆腐,你们吃过绿豆腐没有?”
“绿豆腐?豆腐不是白的吗,而且你确定这些树叶真能做豆腐?”
江豆豆和大丫怀疑道。
“灵灵,绿豆腐那是什么东西?好吃吗?”
不过二丫正是嘴馋的时候,她只关心好不好吃,至于能不能做出来,灵灵那么厉害,只要她说能,那就一定能。
陆青灵没想到这里的人居然不知道绿豆腐。
绿豆腐是浙江南部地区温州泰顺一带常见的传统小吃,在温州地区俗称“豆腐柴”或者“柴豆腐”。
制作原材料是一种野生灌木,这种灌木在浙南闽北一带的山野里虽不能说是满山遍布,但也算是常见之物,当地人称之为柴豆腐。
有清热解毒功能,是盛夏防暑降温的佳料,是纯真的自然绿色食品,是提取果胶的好资源。
当然只有叶子才是制作绿豆腐的真正原料。
假如你是个喜欢野趣之人,最好是亲自上山采摘,可以光采叶子,也可以折取枝条。
在这里你不要有杀鸡取卵之虞,因为豆腐树的再生能力极强,春夏秋三季树梢会连续生长,采折过后,它很快就会重新发枝吐叶,等待你下一次的光顾。
绿豆腐的制作过程非常简便:
先将绿豆腐的叶子和你的双手洗净,另备一干净的盆子,里面倒上适量的清水。
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