<!--go-->
浅蓝色的天幕,像一幅洁净的丝绒,镶着黄色的金边,除了那两起被媒体大肆报道的命案外,今天的大阪也格外平静。
「怎样?这才叫真正的拉面嘛!汤头透明澄澈,都可以看到碗底了!」
对于自己家乡的东西,服部平次完全没有吝啬自己赞美的意思,骄傲与自豪感都直接大写在脸上了。
而身为拥有大师级厨艺的北原苍介则是另点了一份鸡白汤酱油拉面。
看到自家男友都这么做了,毒岛冴子当然也是夫唱妇随了,毕竟在厨艺这方面,北原苍介可是专业的。
自己的厨艺水平肯定是远不及北原苍介的,所以自家男友的判断肯定比自己靠谱,毕竟是专业人士。
至于北原苍介点鸡白汤酱油拉面的原因也没别的,主要是考虑到服部平次推荐的清汤拉面口味大概率会比东京清淡许多,自己吃不惯。
一口拉面下肚,选择清汤拉面的小兰和柯南反应也在北原苍介的预料之内。
「味道是淡了点,不过很好吃。」
这个时候就体现出北原苍介的先见之明了。
和小兰跟柯南吃的清汤拉面不同,鸡白汤酱油拉面的汤头口感比想象中醇厚得多。
仿佛有种胶质感,同时却又没有掩盖掉鸡汤的鲜味,鲜味相较于豚骨汤也是有过之而无不及。
至于面条本身嘛,在北原苍介看来就有些配不上这碗汤底了,口感偏软,拉面应有的劲道还欠缺了几分火候。
叉烧的肥瘦比例倒是把握的很合适,只不过切得太薄了一点,这样一来肉味就完全被煮到汤里去了。
虽然这样烹饪的话,汤底味道会很浓郁,也的确很惊艳,但其他方面就显得过于拉胯了。
以至于在北原苍介看来,拉面本身和其他配料倒有些配不上这碗汤底了。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.ebookchina.com
(>人<;)