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粉面滚完了之后还要再上一层面粉,免得圆子粘到器具上。
这种圆子大梁国这边是没有的,是陈老太按照她记忆里吃过的味道来做的。何大夫他们也没吃过这个,反正让帮忙他们全都上啊。
所以,他们搓圆子搓圆子,滚圆子的滚圆子。
所以大家都各尽其职。
先不说这个吃起来好不好吃,单单的闻这个味儿,就香的不得了。
何大夫总感觉他能一口气吃掉一百个。
苏笏也是这么想的。
陈老太圆子做的很多,好不容易逮着帮忙的了,她就干脆多做一些。
他们走的时候也让他们带一些回去。
所以,他们家的拍子里、笾子里、筛子里、薄蓝里全都是圆子。
弄的家里到处都是圆子。
还别说,大家一起做事,确实热闹的多了。
他们做完了圆子,陈老太就开始准备年夜饭了。
她弄了一个萝卜炖腊肉,一个菌菇炖野鸡,香辣兔子肉,还有前天买的大白菜,也弄了两片叶子,炒一个醋溜大白菜。
此外还有蒸蛋、炒蛋、调水煮蛋。
必不可少的还有鱼。
刚滚的圆子当然也得蒸一盘了。
这样,七凑八凑的凑了十几盘子菜。
陈老太动手炒菜的时候,香味传的到处都是。
可把人都给馋坏了。
也不知道是怎么回事,村里的人平时晚饭都吃的晚,但是大年三十这一天就非得早些吃。
他们这边饭还没好,村里就有人开始放爆竹,吃年夜饭了。
硫磺的味道很快就充满了整个村庄,这就是过年的味道。
陈大山他们晚饭快要好了的时候,陈老太问:“你们要不要回去祭祖?”
何大夫说:“早上刚祭过,吃完回去再祭也不耽误,老祖宗一定不会怪罪的。”
陈老太:“……”
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