<!--go-->

“老袁，开始炒酱了吗？

戴建利刚走进八号楼的厨房，就冲里面喊了一嗓子。

袁德彪从面点区探出脑袋，手中拿着一根两米来长的擀面杖，像是拿了根金箍棒一样：

“没呢，正准备擀面条呢，鸡蛋酱适合拌着面条吃，买的面条差点意思，所以准备做点手擀面……林兄弟来得正好，等会儿尝尝我们这儿的鸡蛋酱拌面。”

林旭说道：

“手擀面是我的强项啊，要不我来吧。”

袁德彪一听，顿时乐了：

“我都忘这一茬了，林记美食主打的就是手擀面，那等会儿可以敞开了过过瘾。”

林旭洗洗手，看到盆里和了一大盆面，用手指试了试松弛的程度。

他对袁德彪说道：

“这会儿还不能擀，得再松弛一会儿，要不先做鸡蛋酱吧，酱做好了面很快就能下锅，这样不坨，吃起来更爽口一些。”

对于不擅长擀面条的人来说，做一次手擀面得费半天的劲。

所以袁德彪准备提前下手，等面条擀得差不多的时候再做鸡蛋酱。

既然现在林旭已经接手擀面，他便准备回旁边的炒菜区，将鸡蛋酱做出来，让林兄弟看看这道酱料的做法。

“东北几乎家家都吃鸡蛋酱，夹馍、拌面、蘸菜、包饭等等，都离不了，做法也多种多样，每家都有不同的配方。”

说起东北菜，袁德彪满脸的自豪。

虽然现在东北经济没落了，但在工人大下岗之前，东北人可一直是国内领头羊的存在，不仅生活富足，物质也很丰富。

换源app】

别的地方肉蛋供应还比较紧张的时候，东北人已经把鸡蛋玩出了花样。

鸡蛋酱，就是其中的代表之一。

袁德彪拿来一个盆，哐哐哐的往里面打了二三十个鸡蛋。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.ebookchina.com

(＞人＜；)