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在京城开一家羊蝎子店,只要不在三环内开,所用的资金其实并不是很多,一百万足够了。
因为京城开店最大的支出项,其实就是房租。
只要房租能谈妥,其他装修什么的,一般都是简约风格,然后再弄些桌椅板凳,招一些员工,就能开门营业了。
假如营业面积再大一点的话,会弄几个包厢,这样能够拉拢到一些大客户。
不过对普通百姓来说,羊蝎子这道美食,就得坐在熙熙攘攘的大厅吃,这样吃起来味道才更香。
现在徐拙虽然买四合院的钱远远不够,但公司账上几千万现金躺着,拿出来一百万投资个羊蝎子店还是绰绰有余的,甚至对公司的运营完全没有影响。
而且公司有专业的律师团队和财务团队,他也不用担心被人坑什么的。
所以他觉得帮人投资开个店,问题不是很大。
哪怕只是单纯的跟那位老厨师搭上关系呢,只要能打动对方,这点钱不算什么,早晚还会挣回来。
毕竟搭上关系后,随便跟那位老先生学几道绝活儿菜品,就能在店里上新,然后大赚特赚了。
另外一点是,以后公司正常发展起来,新店的现金流会非常恐怖,到时候全存在银行中的话,多少有些浪费。
所以用这个羊蝎子店,当成公司投资方面的探路石。
要是可以的话,徐拙打算明年或者后年在京城弄个投资公司,利用自身的名气,投资一些餐饮门店或者其他相关的企业。
当然了,这里面的审核之类的肯定会很严苛,不能因为做点投资把自己的名声搭进去。
除此之外,徐拙以后应该会把自己掌握的那些甜品奶茶类的技能整合一下,然后以于可可的名义,开一家连锁的甜品店。
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