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两人正说着,小二肩上搭着条白抹布,颠颠跑到秦扬面前。
“二位,方才走了一桌客人,那边有空桌了,快随我来。”
秦扬和天心站起身,跟着店小二走向堂中一个空桌。另外两个伙计正麻溜地收拾餐盘、擦拭桌面,见客人已经过来,手上速度加快,又将地面清扫了一遍。
待二人坐下,秦扬说道:“小二,我这要八两平菇鲜肉饺子。你要什么?”
天心并不在意,只当是来体验民间,自然不会挑三拣四,头也不抬道:“和你一样。”
两人出来也不为大吃大喝,更不便饮酒,再不需要点其他东西。
店小二利索地一甩抹布,转身对着柜台,抑扬顿挫地喊道:“平菇鲜肉一斤!”
“得嘞!平菇鲜肉一斤!”
不得不说,百饺园上菜的速度还是挺快的。不多时,跑堂的伙计就把两盘饺子端过来。
秦扬照着天心的吃法,把桌上的醋壶倒入蘸碟一些,以筷子加起来蘸上醋,一口吞下。
“烫——”
看到秦扬狼狈的模样,天心也忍不住笑了起来:“你这么着急干什么?食不厌精,做事速度固然重要,也要抽丝剥茧一步步来。”
天心先用筷子将盘子里的饺子散开,再夹住一个,轻轻吹了口气,蘸上醋,仅仅咬了一小半。
秦扬见状,也效仿他那般。这次好了不少,能仔细品出味道来。馅料朴实无华,可味道甚是鲜美,配上醋吃下,直教口舌生津。他虽然第一次吃,却十分喜欢。
从清凉山出来,他总算吃上一顿安稳饭,不由更觉美味,手上、嘴里一刻不停。眼见天心只吃了几个,他都快吃下大半盘了。
天心不由摇头:“看你吃东西,比我自己吃香多了。”
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